青青小草国产在线播放

蕨菜的营养价值与医疗价值

|飞华健康网
分享到

微信“扫一扫”

青青小草国产在线播放分享到朋友圈  

分享到微信朋友圈

×

青青小草国产在线播放打开微信,点击底部的“发现”,

使用“扫一扫”即可将网页分享至朋友圈。

? 蕨类植物也被称为拳头类蔬菜。蕨类植物是很有名的野菜,它的香味很美,容易烹调。蕨菜新鲜的食物,盐,干的食物可以煮熟。各种烹调方法,煎、烧、蒸、冷拌均宜。罐装蕨类植物和真空包装的盐渍蕨类植物也很受欢迎。目前,酒店、餐厅蕨菜较多。其营养价值和药用价值越来越受到人们的重视。所以,也是现代餐桌上必备的蔬菜,尤其适合现代的饮食结构。

? 第一营养价值

青青小草国产在线播放? 蕨菜营养丰富,主要含有蛋白质、脂肪、淀粉、糖、粗纤维、雄激素、胡萝卜素、钙、磷、铁、麦角甾醇、胆碱、糖苷、单宁、蕨类等成分。其中,矿物质和维生素的含量比较丰富。铁的含量是大白菜的13倍,胡萝卜素的含量是大白菜的100多倍,维生素C的含量是大白菜的2倍。具有很好的抗自由基、延缓衰老、抑制脂肪吸收、预防心脑血管病的作用。

? 第二保健价值

? 蕨类寒、味甘、苦、无毒,入证后,可清热解毒、润肠通便、减气化痰,凡食物打嗝、气打嗝、湿热、小便不利、大便秘结、妇女湿热带,均宜。

? 第三饮食疗法

青青小草国产在线播放? 1)治疗直肠前突:用蕨类植物5-10g洗净,切成小块,加水,煎成汤,一天喝三次。这汤有很好的促进气的效果,可以治疗脱肛。

青青小草国产在线播放? 2)治疗老年人肠道腹泻引起的干燥和便秘:蕨类植物15克,真菌6克,首先是真菌水浸,然后蕨类植物部分,木耳撕成小块,然后100克瘦猪肉片,与湿淀粉拌匀,油入锅,加热,加入猪肉片炒,然后加入调味料葱,姜,蒜,盐,酱油炒熟吃。常食用可治疗老年性津液不足、肠干便秘。如果你咳嗽,你可以用银耳代替,然后炒一下。

? 3)治疗腹泻:用适量的蕨菜,在新铺的瓷砖上烘烤,然后研磨,每次取6克,米汤送下。同时,注意不要吃冷的食物,用煮熟的鸡蛋效果更好。

? 4)治疗发热:用新鲜蕨类根30~60克,水煎。如果发烧不退,最好去医院治疗。

? 5)治疗女性血带:蕨类根30g,白鸡冠15g,白茶花15g,洗净加适量水煎汤,趁热服用。一天两次。

青青小草国产在线播放? 6)湿疹的治疗:取蕨菜根500克,在新鲜的砖瓦上烘烤干磨后,再取适量,用甘油调好,敷于患处。